Close

ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងយកសូត្រ៖ របរប្រពៃណី ដែលកូនខ្មែរគួរចូលរួមថែរក្សាកុំឲ្យបាត់បង់

ដោយ៖ Volak ENN ​​ | ថ្ងៃអង្គារ ទី១៦ ខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៣ សង្គម
ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងយកសូត្រ៖ របរប្រពៃណី ដែលកូនខ្មែរគួរចូលរួមថែរក្សាកុំឲ្យបាត់បង់ ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងយកសូត្រ៖ របរប្រពៃណី ដែលកូនខ្មែរគួរចូលរួមថែរក្សាកុំឲ្យបាត់បង់

ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដើម្បីយកសូត្ររាប់ទុកថាជារបរប្រពៃណីមួយដែលប្រជាជនខ្មែរជំនាន់មុននិយម​ធ្វើ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ អ្នកដែលនៅបន្តធ្វើរបរនេះ គឺច្រើនតែមានចំណេះដឹងផ្ទេរចេញពីឪពុក ម្ដាយ ឬយាយតាមក។

បច្ចុប្បន្ន គេកម្រនឹងឃើញមានអ្នកដែលមានចិត្តចង់ផ្ដើមចាប់ប្រកបរបរនេះដោយខ្លួនឯងណាស់ នោះក៏ដោយសារតែដំណើរការនៃការផលិតអំបោះសូត្រគឺមានភាពស្មុគស្មាញ និងទាមទារទាំងការយល់ ដឹង និងបទពិសោធន៍ជ្រៅជ្រះ ហើយដោយសារតែភាពស្មុគស្មាញនៃការផលិតសសៃសូត្រនេះ ទើបសមិទ្ធផលសូត្រខ្មែរមួយផ្ទាំងៗត្រូវលក់ក្នុងតម្លៃថ្លៃ។ តម្លៃថ្លៃ ក៏បានន័យថាអតិថិជនលុះត្រាតែជាអ្នកដែលយល់ និងឲ្យតម្លៃចំពោះ​ស្នាដៃ និងការផ្ចិតផ្ចង់របស់អ្នកតម្បាញ។

ដោយសារតែលំហូរចូលមកនៃសូត្រពីប្រទេសក្រៅ ដែលមិនមែនផលិតចេញពីដង្កូវនាងផង បានធ្វើឲ្យ​ទីផ្សារសូត្រខ្មែរក៏កាន់តែរួមតូច។ ប៉ុន្តែបើទោះជាយ៉ាងនេះក៏ដោយ របរមួយនេះនៅតែជាទីចាប់​អារម្មណ៍​​របស់ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ ម្លោះហើយបានជាវាគួរត្រូវទទួលបានការថែរក្សា។

យ៉ាងណាមិញ ដើម្បីអាចទទួលបានសូត្រមួយផ្ទាំង គេត្រូវឆ្លងកាត់នូវដំណាក់កាលជាច្រើនដូចជា៖ គេត្រូវ​បង្កាត់​ពូជ​មេអំបៅ រួចទុកវារយៈពេល ១២ម៉ោងទើបផ្ដាច់ឈ្មោលចេញ ទុកឲ្យមេអំបៅញីពង។ ​ពងនោះ ត្រូវបានគេហៅថាជាទងដង្កូវ ដែលត្រូវការពេល ៨ ថ្ងៃដើម្បីញាស់​។

ពេលញាស់ហើយ គេត្រូវបេះស្លឹកមន ហែកជាចំណែកតូចៗទុកឲ្យកូនដង្កូវទាំងនោះស៊ីមួយថ្ងៃ៣ពេល និងដូរចង្អេរដែលដង្កូវរស់នៅពីលើម្ដងក្នុងរយៈពេល២ ទៅ៣ថ្ងៃ។ រហូតដល់ដង្កូវមានអាយុបានជាង មួយខែ (ចាប់ផ្ដើមប្រែជាពណ៍មាស) ទើបគេអាចយកវាទៅដាក់លើមែកឈើដើម្បីឲ្យវាធ្វើសំបុក។

ក្រោយពេលដែលទទួលបានសំបុកនៅលើមែកឈើហើយ គេត្រូវប្រមូលយកសំបុកទាំងនោះទៅហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត ដើម្បីឲ្យងាប់កូនដង្កូវដែលនៅក្នុងនោះ ទើបអាចយកទៅស្ងោរបាន។ ដំណាក់កាលស្ងោរនេះ ក៏ជាដំណាក់កាលដែលគេចាប់ផ្ដើមដកហូតយកសសៃសូត្រ ក្នុងទម្រង់ជាអំបោះល្អិតឆ្មារ រួចយកទៅ​លាងជាមួយទឹកក្បុង និងសម្អាតជាមួយទឹកនោះឲ្យស្អាត ហើយយកទៅហាលថ្ងៃម្ដងទៀត។ បន្ទាប់ពី​នោះ គេនឹង​យកសសៃអំបោះដែលស្ងួតហើយទៅហូតចូលបំពង់ ​ដើម្បីអាចយកទៅអន្ទងឡើងកី​បាន។ ក្រោយពីនេះទៅ គេនឹងទទួលបានក្រណាត់សូត្រ(វត្ថុធាតុដើម)មួយផ្ទាំងដែលអាចយកទៅ​កែច្នៃជា​ផលិតផលផ្សេងៗ ទៀត ដូចជាហូល ផាមួង ក្រមា កាបូបជាដើម។

អ្នកស្រី ម៉ន សារឿត ម្ចាស់សិប្បកម្ម Khmer Golden Silk ដែលច្នៃសូត្រមាសខ្មែរ​ទៅជា​ផលិផល​សម្រេចផ្សេងៗទៀតបានឲ្យដឹងថា​ វត្ថុធាតុដើម (សូត្រ) ដែលផលិតបានពីដង្កូវនាងនេះអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនណាស់ ដោយគេគ្រាន់តែបន្ថែមម៉ូត ឬជ្រលក់ថ្នាំតែប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែអ្វីដែលជាលក្ខណៈពិសេស នៃសូត្រខ្មែរ បើធៀបទៅនឹងប្រទេសផ្សេងគឺ សូត្រយើងមានពណ៍មាសដែលចេញមកដោយធម្មជាតិពី ដង្កូវនាងតែម្ដង។

ត្រង់ចំណុចនេះ អ្នកស្រីចង់បានន័យថា សូត្រខ្មែរមានភាពស្រស់ស្អាតតាំងពីនៅជាវត្ថុធាតុដើមម្លេះ រីឯគុណភាពវិញក៏ល្អផងដែរ ដោយហេតុថាវាបានឆ្លងកាត់ការសម្រិតសម្រាំងយ៉ាងឌិតដល់។

ប្រកបរបរចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដើម្បីផលិតជាសូត្រនេះ ជាចំណេះដឹងដ៏មានតម្លៃដែលអ្នកស្រីទទួលបាន តមកពីម្ដាយ ហើយដែលអ្នកស្រីព្យាយាមលើកស្ទួយរបរនេះឡើងវិញ តាមរយៈជំនួយពីប្រព័ន្ធអនឡាញ ផង និងតាមរយៈការចូលរួមជាសមាជិកក្នុងចលនាភូមិមួយផលិតផលមួយផង។

​បើទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រីក៏ជួបនូវផលវិបាកមួយចំនូនផងដែរ ទៅការថមថយចុះនៃអតិថិជន ជាពិសេសក្រោយពេលជំងឺកូវីដ១៩។ តាមរយៈទិដ្ឋភាពនេះ អ្នកស្រីបានសំណូម​ពរ​ឲ្យ​ប្រជាពលរដ្ឋ​ចូលរួម​គាំទ្រ​ផលិតផល​ខ្មែរ​ បើទោះជាវាមាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​បន្តិច​ ប៉ុន្តែ​វាក៏​ពិបាក​ក្នុង​ការ​ផលិតផងដែរ៕

អត្ថបទទាក់ទង